Kaukázusi túrám során kóstoltam meg először ezt a végtelenül egyszerű, de annál finomabb ételt, amit simán nevezhetünk a grúzok pizzájának.
Hozzávalók: (2 db nagy méretű hachapurihoz)
- 50 dkg liszt- 2 dl tej- 2,5 dkg élesztő- 1 teáskanál cukor- 1 teáskanál só- 1 egész tojás- 0,5 dl…